So, jetz kommen alle mal wieder runter...
Dass bei HDMI Ton im Standard vorgesehen ist, ist klar. Bei DVI ist das nicht vorgesehen, weil allerdings DVI und HDMI elektrisch identisch sind (nur eben mit anderem Stecker; und für höhere Auflösungen verhalten die sich anders), kann es auch Grakas geben, die auf einem DVI-Anschluss ein Signal nach dem HDMI-Standard ausgeben können.
Bei denen gibt es dann meistens auch Ton, wenn man einen DVI-HDMI-Adapter anschließt (der normalerweise dabei ist). Wie und ob das bei deiner GTX285 der Fall ist, kann ich dir leider nicht sagen (braucht die immer noch den SPDIF Anschluss vom Soundchip? Dann kannst du mal schauen, ob ein solcher vorhanden ist an der Graka).
Außerdem kann es sein, dass es nur mit dem beiliegenden Adapter + HDMI-Kabel geht, nicht mit dem Adapterkabel (obwohl es dafür eigentlich keinen Grund gibt, lassen das manche Hersteller nicht anders zu).