Über SCSI kannst du es vergessen. Dein GT9500 müsste aber auch eine Parallele-Schnittstelle besitzen. Hierfür bekommst du für 10-15 Euro einen USB->Parallel-Port-Adapter.
Jetzt musst du dir noch den ]. Dann steht dir unter deinem Windows 7 ein vollwertiges Win-XP (im Fenster) zur Verfügung. Dort kannst du dann die Treiber deines Scanners installieren (denn die gibt es nur für WinXP, nicht aber für Windows 7).
Und dann dürfte es wieder mit dem Scannen klappen.
Doch nur mal so nebenbei. Einen aktuellen Multifunktions-Drucker (mit eingebautem Scanner) gibt es schon für 40 Euro. Da hättest du dann USB und Windows 7-Treiber bzw. weniger Ärger.
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