Außerdem musst du die Temperaturen unter Volllast auslesen und nicht im Leerlauf.
Also um die Temperaturen unter Volllast auszulesen, startes du einfach mal das Programm Orthos (für Multicores) oder Prime (für Singlecores), je nach dem was du hast. Dann wartest du so lange bis die Temperaturen nicht mehr steigen, dann kannst du ablesen und hast die max. Temperatur.
MfG