Du könntest mal versuchen, obs besser wird, wenn du die MCH-Spannung etwas erhöhst. Prime testet ja primär nur die CPU, beim Kopieren von Dateien wird aber die Northbridge auch / mehr beansprucht.
Bei mir wirkt sich eine zu niedrige Spannung immer dadurch aus, dass der Windows Defender plötzlich nicht mehr funktioniert - auch nach mehreren Stunden Prime.